「はじめてのお菓子作り(11月、12月、2026年1月)」のご案内

通年コースの「フランス菓子教室」は、どなたでもご参加いただけますが、お菓子作りが初めてなので、ちょっと気おくれすると思われている方や、基礎からゆっくり学びたい方向けに、「はじめてのお菓子作り　3回シリーズ」を企画しました。春に行ったシリーズの続きになります。

手に入りやすい材料で、作りやすいお菓子をご紹介します。（大きさは15～16㎝です）

日時とメニュー　　＊レッスン時間は3時間前後です。進行状況によって遅くなることもありますので、お時間に余裕を持ってご参加ください。

＊第1回～第3回は2025年春に終了しました。

第4回　ベイクドチーズケーキ　11月30日（日）9：30～　レッスン料 9,500 円　底に敷くスポンジ生地の作り方はデモンストレーションのみになります。

第5回　クリスマスケーキ（いちごのショートケーキ）12月14日（日）9：30～　レッスン料　11,000 円　アーモンド風味のスポンジを焼き、生クリームといちごでデコレーションして仕上げます。

第6回　フラン・ナチュール　　2026年1月17日（土）9：30～　レッスン料　11,000円　シンプルなカスタードのタルトです。ブリゼ生地（甘くないタルト生地）の仕込みの実習と生地のお持ち帰りもあります。

＊レッスンの受講が初めての方は、事前にお振込みいただきます。

＊キャンセルの場合は、レッスン日の4日前から、レッスン料全額を頂戴いたします。

店頭および、ホームページの「お問合せ」より、お名前、お電話番号、ご希望のお菓子と日にちを明記の上、お申込み下さい。