2023年度フランス菓子教室のご案内

今年度も、4月よりフランス菓子教室（10回）を開講します。

楽しく、ときにはちょっと頑張って、美味しいお菓子作りができるようお手伝い致します。

4名までの少人数制の教室です。スペイン産アーモンドパウダー、フランス産くるみ、発酵バターなど良質な材料を使用しています。

ご自分で作ったお菓子はお持ち帰りいただきます。

ご希望により、タルト生地などの仕込みは別途レッスン致しますので、お菓子作りが初めての方もご参加いただけます。体験レッスンとしてご参加いただくことも可能です。（体験レッスン料は10,000円ですが、ご入会いただいた場合は入会金より1,000円お引き致します）

現在、第2火曜日に2席空きがあります。

日時　　主に第２火曜日　10:00～　3～4時間　＊初回は都合により4月28日（金）に行ないます。ご都合の悪い方は別途日にちをご相談させていただきます。

入会金　8,000円　　レッスン料　9,000円

レッスンメニュー

4月　ラルカザール（アーモンドとフランボワーズジャムのタルト）

5月　紅茶のシフォンケーキ

6月　西洋かりんとう（ナッツのメレンゲ）

7月　トロピック（ババロア）

9月　ル・マルスラン（桃のタルト）

10月　コーヒーとウイスキーのパウンドケーキ

11月　マロンのタルト

12月　ムース柚

2024年２月　マトゥボン（バタークリームをサンドしたサブレ）

3月　エクレール・キャフェ

ご希望の方には詳しいご案内をお送り致します。お気軽にお問い合わせ欄よりご連絡下さい。